Makaron z makrelą

0 Flares 0 Flares ×

Szybki i prosty pomysł na obiad. Przepis podpatrzyłam w jakiejś restauracji i jak to bywa z genialnymi daniami, był to całkowity przypadek. Od tego czasu to pożywne i zdrowe danie często gości na naszym stole. Smacznego:)

makaron z makrelą

 

Potrzebujesz dla 3 osób:

1 duża wędzona makrela

300 g makaronu kokardki

1 duża cebula

sól

pieprz

1 łyżka oleju

Przygotowanie:

1. Ugotuj makaron w osolonej wodzie

2. Rozgrzej tłuszcz w niewysokim garnku o dużej średnicy (patelnia się nie sprawdzi, bo jest zbyt płytka)

3. Posiekaj cebulę dość drobno i wrzuć na rozgrzany tłuszcz. Przesmaż, aż się zeszkli

4. W międzyczasie obierz z ości makrelę i dodaj do cebuli

5. Przesmaż makrelę (ok 2 min), rozdrobnij ją jeśli kawałki ryby będą za duże

6. Na samym końcu dorzuć ugotowany makaron i dobrze wymieszaj

makaron z makrelą

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>