Zatapiane rogaliki z marmoladą różaną

Znalazłam ten przepis przypadkiem, na jednej ze stron o wypiekach, która później stała się moją ulubioną:) Ciasto drożdżowe robi się w zaskakujący sposób, zatapiając je w wodzie, co widać na zdjęciu. Efekt jest niesamowity! Rogaliki są delikatne i jak na ciasto drożdżowe wyjątkowo długo zachowują świeżość. Ciasto drożdżowe: 2,5 szklanki mąki pszennej oraz plus szklanka…
Czytaj dalej

Makowiec na drożdżowym cieście z kruszonką

makowiec na drożdżowym cieście z kruszonką

Gdzie te czasy, kiedy kręciło się godzinami mak tuż przed świętami? W związku z tym makowiec był zarezerwowany tylko na specjalne okazje. Na szczęście ten etap cywilizacyjny mamy za sobą – możemy kupić doskonały mielony mak i piec wspaniałe, zdrowe makowce kiedy tylko mamy na to ochotę. Gotowych mas makowych jednak nie polecam – zawierają…
Czytaj dalej