Drożdżówki z truskawkami i kruszonką

DSC_7621

Sezon truskawkowy w pełni, więc zapraszam na truskawkowe drożdżówki z kruszonką <3 ps najlepiej smakują jeszcze ciepłe z mlekiem Składniki na 9 sztuk: 2 i 1/4 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki letniego mleka 3 czubate łyżki cukru 1 jajko 1 żółtko 1/4 łyżeczki soli 60 g masła roztopionego 12 g świeżych drożdży 1. Z letniego…
Czytaj dalej

Półkruche ciasto z owocami i kruszonką

Uwielbiam półkruche ciasto! Nie jest tak kłopotliwe, jak ciasto kruche – nie musi, tak długo jak ciasto kruche, leżakować w lodówce, a po upieczeniu jest bardziej miękkie. Dodatkowo, nadaje się na tarty idealnie:) piekarnik rozgrzej do 180ºC przygotuj tortownicę o średnicy 24 cm Ciasto półkruche: 2 szklanki mąki 125 g masła 1/2 szklanki cukru pudru…
Czytaj dalej

Sernik z jabłkami

Jak nazwać to ciasto… Sernik z jabłkami? Szarlotka z twarogiem? Nie mam pojęcia, może Wy macie jakiś pomysł? Ciasto ekspresowe! Zaskakujące połączenie kruchości dwu kruszonek, delikatnej masy twarogowej i mocno cynamonowych jabłek. Jesienne smaki?Zdecydowanie!   Ciasto na spód: 2 szklanki mąki 1/2 szklanki ciemnego cukru 150 g roztopionego masła Masa serowa: 500 g twarogu, zmielonego…
Czytaj dalej

Makowiec na drożdżowym cieście z kruszonką

makowiec na drożdżowym cieście z kruszonką

Gdzie te czasy, kiedy kręciło się godzinami mak tuż przed świętami? W związku z tym makowiec był zarezerwowany tylko na specjalne okazje. Na szczęście ten etap cywilizacyjny mamy za sobą – możemy kupić doskonały mielony mak i piec wspaniałe, zdrowe makowce kiedy tylko mamy na to ochotę. Gotowych mas makowych jednak nie polecam – zawierają…
Czytaj dalej