Tort czekoladowy z malinową pianką

DSC_7748

Jeśli masz ochotę na czekoladowy smak z orzeźwiającą malinową nutą, zapraszam na dzisiejszy przepis. Lekka pianka i ciężkie, wilgotne czekoladowe ciasto. Para doskonała. Ciasto czekoladowe: Tortownica o średnicy 20 cm wyłożona papierem do pieczenia Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej 130 g mąki pszennej 160 g drobnego cukru do wypieków 55 g kakao 1 łyżeczki sody…
Czytaj dalej

Tort malinowo-czekoladowy

Jeśli tort na specjalną okazję, to tylko malinowo-czekoladowy. Robiłam go również w wersji truskawkowej i wyszedł równie obłędnie. W całym mieście nie znalazłam świeżych malin – nic dziwnego – środek października nie jest szczytem sezonu na te owoce Jak dobrze mieć spory zapas w zamrażarce! Ciasto wytworne i eleganckie, zapraszam! Poza tym, kto nie przepada…
Czytaj dalej

Grysikowiec z galaretką

grysikowiec z galaretką

Dla tych, którzy w utęsknieniem czekają na świeże owoce mam dzisiaj coś malinowego. Grysikowiec to proste ciasto bez pieczenia, a galaretka z malinami dodaje mu wyrafinowania. Ciasto przyrządza się szybko (nie licząc tych kilku nieznośnych godzin wyczekiwania, gdy galaretka ścina się w lodówce) i równie szybko znika z talerza:) Choć przepis jest dość stary, trafiłam…
Czytaj dalej