Tarta z borówką amerykańską i mascarpone bez pieczenia

Super prosta tarta. Szybka. Smaczna i efektowna, na wyśmienitym ciasteczkowym spodzie, więc bez pieczenia. Wszyscy mówią tylko o upałach i fakt, piekarnika nie chce się odpalać, a coś smacznego by się zjadło… Foremka do tarty o średnicy 26cm, wysmarowana masłem Ciasteczkowy spód: 220 g herbatników maślanych 2 łyżki cukru 2 łyżki kakao 110 g rozpuszczonego…
Czytaj dalej

Babeczka z kubeczka

Ostatnio widziałam tę reklamę i pomyślałam, że zrobienie takiego ciasta nie może być trudne:) Wyszło brownie z mikrofalówki. Jako czekoladoholiczka sięgnęłam po polewę z czekolady i mleka i już gotowe. Genialne, trzyminutowe ciastko do kawy. Na raz! jednoporcjowe, dwunaczyniowe, bez chemicznych dodatków, genialne:) Przepis na 1 porcję 1/4 szklanki mąki 1/4 szklanki cukru pudru 2…
Czytaj dalej

Greckie ciasto orzechowe z pomarańczowym syropem

Jak tu spożytkować nadmiar orzechów? Może doskonałe ciasto orzechowe nasączone pomarańczowym syropem? TAK! Ciasto: 200 g mielonych orzechów włoskich 185 g mąki 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia 2 jajka 125 ml oliwy z oliwek 125 ml greckiego jogurtu 50 g cukru 1. Rozgrzej piekarnik do 180°C, keksówkę wysmaruj masłem i wysyp bułką tatrą. 2….
Czytaj dalej

Ciasto daktylowe

Ciasto daktylowe czy inaczej ciasto drwala to gratka dla wielbicieli dużej ilości daktyli. Daktyle – moje ukochane, w połączeniu z jabłkiem i kokosową, chrupiącą posypką tworzą niezwykle smakowite połączenie. Wilgotne, zwarte, słodkie – to opis idealnego ciasta. Mały kawałeczek i dość….aż do następnego pysznego kąska. Ciasto: 2 duże jabłka (400 g), obrane i posiekane na…
Czytaj dalej

Cytrynowy piegusek

W ogóle nie pomyślałam, że to ciasto tak się nazywa! Znalazłam go na stronie amerykańskiej blogerki i od razu pomyślałam, że musi być pyszne:) I faktycznie. W sobotnie popołudnie po moim domu roznosił się zapach cytrynowej skórki…a popołudniowa kawa z takim ciastem miała wspaniały leniwy smak. 3/4 szklanki cukru pudru starta skórka z 1 cytryny…
Czytaj dalej

Ciasto jogurtowe ze śliwkami i cynamonem

Wszędzie śliwki! Nawet w śniadaniowej telewizji:) To przepis właśnie z programu, ale udoskonalony, bo telewizyjne ciasto nie wyszło jak potrzeba. A u mnie proszę – pulchne, jogurtowe ciasto, śliwki podduszone z miodem i cynamonem. Dom wypełnia wspaniały zapach:) Ciasto: 4 jajka 150 g cukru cukier wanilinowy 600 g mąki pszennej 1 łyżeczka sody oczyszczonej 500…
Czytaj dalej

Owsiane ciasto jagodowe

owsiane-ciasto-jagodowe1

Coś zdrowego i lekkostrawnego dla odmiany po tortowych szaleństwach. Owsiane ciasto jagodowe to idealne drugie śniadanie dla moich dzieci. Niezwykłe połączenie chrupiącego spodu z płatków owsianych, rodzynek i słonecznika oraz delikatnego nadzienia z czarnych jagód. Tak wygląda śniadaniowy raj! 1 1/2 szklanki płatków owsianych błyskawicznych 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru pudru 1/2 łyżeczki…
Czytaj dalej

Piernikowe-kefirowe

Świetny, prosty i pyszny przepis dla wielbicieli piernikowych smaków:) Coś na niedzielne popołudnie pełne niespodziewanych gości:) 1/2 l kefiru 1 jajko 1/2 szklanki oleju 35 dag mąki 20 dag cukru pudru cukier waniliowy 1 łyżeczka sody oczyszczonej przyprawa do piernika 3 łyżki kakao garść rodzynek Wszystkie składniki umieścić w misce. Zmiksować. Dodać rodzynki. Wylać do…
Czytaj dalej